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生豬收購價重度下跌 國內豬肉價格行情為何下滑？

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國家統計局白山調查隊獲悉，繼2月份豬肉市場市場最新價格下降以來，受生豬出場市場最新價格大幅下跌影響，白山市豬肉市場最新價格持續下降 。
自去年12月中旬出現下降以來，豬肉市場最新價格甚至未因春節到來而回升 。
豬肉需求量在春節期間會猛增，因為傳統家庭在烹飪年飯時需要豬肉 。
農業部公布的數據顯示，截至3月第二周，生豬市場最新價格同比下跌14%，約為每公斤12.19元，而中國東北地區受到的沖擊尤為嚴重 。
【生豬收購價重度下跌 國內豬肉價格行情為何下滑？】豬肉市場最新價格下跌10.2%，約為每公斤21.75元 。
據市場監測數據顯示，3月30日，豬肉平均市場最新價格為17元/公斤，比2月5日的20.5元/公斤下降了17.1%；比2月10日的20元/公斤下降了15%；比2月15日的19元/公斤下降了10.5%；比3月5日的18元/公斤下降了5.6%；比3月20日的17.5元/公斤下降了2.9%；比去年同期的20.5元/公斤下降了17.1% 。
雖然市場最新價格下降對養豬業來說是壞消息，但對中國消費者而言則是福音，因為他們現在花更少的錢就能吃上自己最喜歡的肉 。豬肉市場最新價格下降還導致通脹速度放緩：食品占居民消費市場最新價格指數(CPI)的1/3，而豬肉市場最新價格是左右CPI漲幅的最大因素 。今年1月CPI同比上漲2.5% 。
瑞銀一位經濟學家表示，一般來說，一二月份的市場最新價格應該上升，今年的下滑態勢十分異常 。這位專家認為，供應端的結構發生了變化，而主要原因在于大規模生豬養殖的比重有所上升 。
豬肉市場最新價格持續下降主要有兩方面原因：
一是受生豬收購市場最新價格重度下跌影響 。調查數據顯示，3月24日，白山市生豬平均收購市場最新價格10.2元/公斤，比2月24日的11.6元/公斤下降12.1%，比去年同期的12元/公斤下降15% 。目前，生豬收購市場最新價格跌入重度虧損區，已進入紅色區域 。
二是受外地生豬收購市場最新價格下降影響 。白山市生豬收購58%來源于外地市場，外地市場生豬收購市場最新價格下降導致白山市生豬收購市場最新價格下降，進而拉低消費市場豬肉市場最新價格 。

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