【蒜香脆餅如何做 家常自制蒜香脆餅做法】1、餃子皮適量、食用油適量、鹽適量、蒜蓉適量、黑芝麻適量、蔥末適量 。
2、餃子皮平鋪在烤盤或者烤架上 ， 因為本身有面所以不用刷油也不會粘連！
3、準備蒜蓉和蔥末 。
4、表面刷油 ， 蒜蓉的就直接把蒜末放上 ， 然后撒一點鹽！蔥香的刷油后放上蔥和鹽 ， 還可以放黑芝麻放點綴 。
5、烤箱中層130度 ， 烤10分鐘即可 。
6、蒜香脆餅的烹飪技巧：唯一注意的就是烤的時間 ， 稍微長點就會糊；蔥 ， 蒜一定不能放多了 ， 要不周邊都快糊了 ， 中間還是濕噠噠的 。
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