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如何知道奶粉變壞了沒有
具有以下三種現象，說明奶粉已經變質了，不可食用：
脂肪分解臭味
這種臭味具有一種酸性刺激臭味，這是由于牛奶中的脂酶將奶粉中脂肪分解，產生游離的揮發性脂肪所致 。
氧化臭味
最主要是與空氣中的氧、光線和熱、原乳中的酸度、原乳中的過氧化物酶和奶中水分含量有關 。
褐變及陳腐味
奶粉在貯藏過程中產生褐變，同時也發出一種陳腐味 ， 這一變化主要與奶粉中水分含量和貯存溫度有關，當水分含量高于5%，且在高溫下貯藏時，很快便引起褐變并產生陳腐味 。
現在剛泡好的奶粉 喝剩下了怎么辦1、盡可能現配現用 。為方便起見，也可一次沖調數瓶奶水 ， 但一定要將沖調好的奶粉加上蓋子立即放入冰箱內貯存 。沖調好的配方奶粉應于12小時內用完 。
2、喝剩下的奶水 ， 如果剩余量較少，最好倒掉 。如果剩余量較多 ， 可存入冰箱中，但不能存放太久，最好在1小時之內倒掉 。
3、從冰箱中取出的奶水，宜徹底加熱后飲用 。不要用微波爐熱奶，以免局部過熱的奶水燙傷嬰兒口腔 。
4、沖調奶粉時 ， 雙手應干燥，避免帶水珠入奶粉中，這樣可保證奶粉保存時間更長 。
溫馨提示：
冰箱也不是無菌箱，里面同樣也會有不少的細菌，也會通過開罐后的縫隙來污染奶粉 。
孩子吃后剩下的奶液不能再給孩子吃 。即使加溫后 ， 由于配方奶粉添加了各種營養，有的物質遇到高溫可能變質，因此孩子需要吃多少，就給配制多少，盡量不要浪費 。另外由于你的孩子對配方奶粉需要量不大 ， 建議你盡量購買小包裝的奶粉 。
有話說
【奶粉變質是什么樣子 如何知道奶粉變壞了沒有】嬰兒奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期 。一旦開封后，就不能采用這個日期 。
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