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卷心菜在每年的春秋季種植 。1、土壤：卷心菜喜肥沃、疏松的土壤，可選擇砂質壤土；2、播種：播種時撒種要均勻 ， 這樣出苗才會稀密一致，再覆上一層薄土即可；3、澆水：卷心菜每三天澆水一次即可；4、光照：卷心菜喜陽光充足 ， 光照的時間越長，卷心菜長勢越好 。
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關于卷心菜
卷心菜為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜 。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色 。
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卷心菜的生長習性
卷心菜喜溫和濕潤、充足的光照 。較耐寒，也有適應高溫的能力 。生長適溫15-20℃ 。肉質莖膨大期如遇30℃以上高溫肉質易纖維化 。對土壤的選擇不很嚴格，但宜于腐殖質豐富的粘壤土或砂壤土中種植 。甘藍的幼苗必須在0-10℃通過春化，然后在長日照和適溫下抽薹、開花、結果 。
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卷心菜的主要價值
【包心芥菜種植時間和方法 卷心菜種植時間和方法】卷心菜在華東地帶為冬季花壇的重要物種，觀賞期長，葉色鮮艷 。在公園、街頭、花壇常見用羽衣甘藍鑲邊和組成各種美麗的圖案，用于布置花壇，具有很高的觀賞效果 。葉子色樣多，有淡紅、紫紅、白、黃等，是盆栽觀葉的佳品，歐美及日本將部分觀賞羽衣甘藍用于鮮切花銷售 。
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