1、雞翅根6只600克、蔥20克、姜20克；料酒1湯匙（15ml）、鹽1湯匙（15克）、胡椒粉1湯匙（15克）、面粉適量 。
2、將雞翅加入所有料酒 ， 鹽 ， 胡椒粉放入鍋中 ， 加入適量的水 ， 煮至8成熟即可 。
3、取出后 ， 控干水分 。
4、加入面粉均勻的裹上 。
5、放入油鍋中炸 。
【面粉炸雞翅的簡單做法 炸雞翅的做法】6、炸至金黃色取出即可 。
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