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常吃洋蔥都有哪些功效呢？洋蔥的家常做法有哪些？

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常吃洋蔥都有哪些功效呢？洋蔥的家常做法有哪些？

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   在我們平時的日常生活當中，在我們所吃的食物當中，我們經常可以看到在食物配料里就會有洋蔥的存在 ， 實際上洋蔥不管是作為配料還是配菜來說，它的營養價值都是非常高的，下面我們一起來看看洋蔥的功效和對身體的好處 。那么常吃洋蔥都有哪些功效呢？洋蔥的家常做法有哪些？

常吃洋蔥都有哪些功效呢？洋蔥的家常做法有哪些？

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一、洋蔥的功效
1.治療燙傷
將洋蔥切開 ， 然后然后直接對著燙傷的皮膚按壓片刻，能起到非常好的止痛作用，有利傷口的愈合，對健康有幫助 。
2.治療昆蟲叮咬
被昆蟲叮咬時，把生洋蔥切片敷在傷口上，可以解毒消腫并減輕疼痛 。
3.減緩耳痛
睡前把洋蔥芯取下塞在耳廓里，經過一個晚上，耳朵竟神奇地不痛了!而且還可以減少耳垢和耳屎堆積 ， 讓傷口好得更快 。
4.退燒
洋蔥還有不錯的退燒作用，可以穿上襪子把洋蔥切片塞在腳底下睡覺，這樣一覺醒來就發現已經退燒了 。
5.抗菌
生洋蔥具有殺菌消毒的功能，把洋蔥切開放在屋里的各個角落，可以有效殺死流感病毒并預防其他致病細菌傳播 。
6.補鈣健骨
洋蔥鈣質豐富，可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美，而且還含有鎂和鉀，鈣磷比例也合適，補鈣好吸收 。
二、洋蔥的家常做法
1、洋蔥炒肉
材料：蔥頭，肉，油，料酒，醬油，鹽少許，五香粉
做法：
（1）把蔥頭去掉頭尾和外面的老皮，洗凈切條、肉切寬絲被用
（2）油熱先放幾個小一點的蔥頭用已熗鍋，炒出味后放肉、倒點料酒把肉炒到變色，放蔥頭翻炒，放醬油（我喜歡顏色深的所以放的多）和少許鹽，再放上點五香粉（不喜歡的可以不放）炒熟出鍋即可 。
2、洋蔥炒雞蛋
材料：雞蛋200克 ， 洋蔥300克，蔥10克，姜10克 ， 大蒜10克
做法：
（1）洋蔥洗干凈去皮切絲 ， 把雞蛋加點鹽劃散 。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起來待用 。
（2）把雞蛋加點鹽劃散 。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起來待用 。
（3）鍋中倒入底油，油熱加一點姜片 ， 和辣椒絲（辣椒我是為了配色才加的）爆香一下，倒入洋蔥翻炒十來下 ， 然后加鹽，雞精再翻炒幾下 。
（4）然后蓋蓋子悶 ， 目的是去除辣味，兩分鐘后揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了 。
3、青椒洋蔥
材料：洋蔥、油、鹽、味精
做法：
（1）青椒洗凈，去籽 ， 切片 。
（2）洋蔥去皮 ， 洗凈，也切成片 。（切的大小和青椒一樣，不然不美觀）
（3）蒜拍扁 。
（4）鍋中放油，先放入蒜熗鍋 ， 在放入入洋蔥煸炒 。
（5）再加青椒一起炒 。
（6）最后加適量的鹽和適量的水，一起稍煮即可 。
【常吃洋蔥都有哪些功效呢？洋蔥的家常做法有哪些？】

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