1、葡汁冬瓜球的用料：冬瓜、葡萄汁、黑加侖汁、紅葡萄酒
2、冬瓜洗凈，用挖球器把瓤兒挖成一個個圓球 。
3、冬瓜球焯水，待水重新沸騰即可撈出過涼水 。
4、葡萄汁、黑加侖汁按1:2勾兌，再加入少量紅葡萄酒 。
【葡汁冬瓜球如何做 葡汁冬瓜球做法】5、冬瓜球浸入混合汁，冷藏過夜口感更佳 。
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