食材：蝦米5克、絲瓜1根、雞蛋2個、大蒜1瓣
2、絲瓜去皮洗凈切滾刀塊 ， 雞蛋打入碗中 ， 放入料酒1勺、水1勺、鹽小半勺調勻 。
文章插圖
3、鍋中倒入適量油 ， 油溫燒至7成熱 ， 放入雞蛋炒熟后撈出 ， 再放入適量油燒至油溫7成熱 ， 放入蒜末炒香后 ， 放入絲瓜 ， 絲瓜炒熟后放入雞蛋和蝦米炒1分鐘 ， 放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可 。
【蝦米絲瓜炒蛋的做法】
文章插圖
相關經驗推薦
- 觀滄海中日月之行的之字是蝦米意思 觀滄海中日月之行的之字是什么意思
- 包菜炒蝦米如何做 包菜炒蝦米的烹飪方法
- 蒜蓉絲瓜的做法 蒜蓉絲瓜的做法,簡單易學
- 如何做超清爽的絲瓜炒雞蛋 如何做超清爽的絲瓜炒雞蛋視頻
- 蠶豆米絲瓜湯 蠶豆米冬瓜湯
- 怎樣做絲瓜湯 絲瓜湯的功效
- 香菇絲瓜蛤蜊飯怎么做 蛤蜊絲瓜怎么做好吃
- 新鮮茶樹菇炒蛋白怎么做 怎么做新鮮茶樹菇炒蛋白
- 廣東韭黃炒滑蛋的做法 廣東韭黃炒蛋的做法竅門
- 涼拌葫蘆瓜絲步驟 葫蘆絲瓜的做法