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山楂的營養功效是什么？山楂的做法有哪些？

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山楂的營養功效是什么？山楂的做法有哪些？

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 山楂是我們日常生活當中比較常見的一種食物，相信很多女性朋友們都是比較喜歡吃山楂的 ， 其實山楂具有的營養價值是非常高的，而且還具有醫療功效 ， 下面小編就來給大家介紹一些山楂的營養功效 ， 希望對大家有幫助 。那么山楂的營養功效是什么？山楂的做法有哪些？

山楂的營養功效是什么？山楂的做法有哪些？

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一、山楂的營養功效
1、山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;
2、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效;
3、山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，并能促進產后子宮復原;
4、山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處;
5、它能開胃消食 ， 特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂;
6、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;
7、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分 。
中醫認為，山楂可健脾消積，對減肥有利 ， 可輔治繼發性肥胖癥 。此外，山楂中還含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用 。山楂雖好，但吃法也有講究，
二、山楂的做法
1、山楂湯
山楂500克，白糖100克 。以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮 ， 山楂爛熟放入白糖，飲其湯 。
2、山楂茶
山楂500克 ， 干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克 。將以上幾味共研細末 ， 分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲 ， 茶淡為度 。
3、健美消脂茶
山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克 。將以上各味入砂鍋中加水煎熬 ， 濾汁飲用，為一日量 。
4、雙根茶
茶根、山楂、蘆根各15克 。將以上各味同煎熬20分鐘，濾汁飲用 。
5、山楂銀菊飲
山楂、銀花、菊花各10克 。將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲，為一日量 。
6、山楂橘皮飲
生山楂、橘皮、荷葉各20克 ， 生薏苡仁10克 。將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，一日飲完 。三月有效 。
7、山楂瓜皮飲
山楂20克 ， 冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克 。將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用 。
【山楂的營養功效是什么？山楂的做法有哪些？】

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