1、肉餡中加蔥末、姜末、鹽、雞精、生抽、蠔油和一個雞蛋 。
2、再加入兩大勺淀粉 ， 攪拌均勻 。
3、鋪在準備好的豆片上 ， 卷起來 。
4、放入蒸鍋 ， 水開后中火蒸20分鐘 。
【自己制作肉腸怎么做 自制肉腸的方法介紹】5、取出后切片 ， 裝入盤子中 ， 自制美味肉腸就做好了 。
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