1、準備材料：當歸適量（用紗布包好）、羊肉切塊、姜片若干 。
2、姜片熗鍋之后，放入羊肉塊慢慢翻炒，并放適量料酒 。
3、羊肉翻炒至顏色變白時，加水 。
【姜片當歸羊湯如何做 姜片當歸羊湯做法】4、放入當歸包，小火慢燉1個小時，加鹽、少許胡椒粉，即可出鍋，姜片當歸羊湯就完成了 。
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