1、牛排100克、黃瓜100克、黃椒100克、紅椒100克、黑胡椒醬或番茄醬適量 。
2、做法：牛排肉黃瓜紅黃椒切小塊兒 。（如果是自己切的牛肉需要提前用鹽黑胡椒等腌制一下） 。
3、將幾種食材依次串在牙簽上 。
4、擺在烤盤里，烤箱190度預熱5分鐘 。
5、放烤箱中層，190度烤12分鐘左右即可 。
【牛排時蔬串教程 做牛排時蔬串方法】6、蘸食黑胡椒醬或番茄醬或自己喜歡的醬料 。
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