1、材料：鐵棍山藥100克、雞蛋 2個、少量沙拉醬、少量鹽 。
2、水煮雞蛋，剝殼切碎丁，倒入碗中【山藥雞蛋沙拉教程 山藥雞蛋沙拉的做法】
3、山藥去皮切片，水煮山藥，山藥熟透后用勺子搗成泥，同樣放入碗中 。把山藥和雞蛋拌在一起 。加上沙拉醬和鹽 。攪拌均勻即可 。
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