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山楂酒原料：楂60g ， 紅糖60g，白酒30g 。
做法：把山楂用文火炒至微焦，離火加酒攪拌，再加水200g，煎一刻鐘 ， 去渣加紅糖就可以 。每日1次，溫飲 。
功效：止痢 。適用于急性細菌性痢疾 。
【腹瀉吃什么食物好得快 6款食療緩解腹瀉】
鍋巴粥原料：鍋巴100g，蓮子50g，白砂糖適量 。
做法：先把蓮子用溫水浸泡，去皮心后與鍋巴一同加水煮粥；然后加入白砂糖調味即成 。每日1劑，分數次服用 。
功效：健脾澀腸，益氣消食 。用于治療脾虛便溏、消化不良、食欲不振等病癥 。
生姜紅棗粥原料：鮮生姜9g，紅棗5g，糯米150g 。
做法：先把生姜剁末，紅棗洗凈；然后用糯米、紅棗、生姜末加水煮稀粥就可以 。每日1劑，分數次服用 。
功效：祛寒解表，健脾開胃 。用于感冒風寒、頭痛鼻塞、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽、痰液稀白等病癥 。
面筋菜菇粥原料：水發香菇50g ， 水面筋100g，青菜50g，香油25g，鹽、味精各少許 ， 粳米100g 。
做法：先把水發香菇、青菜分別洗凈切絲，水面筋切成小塊；然后把糯米加水用旺火煮沸，待米粒煮透時加入水面筋、青菜、水發香菇和鹽，改用文火熬成粥；最后倒入香油、味精攪勻即成 。每日1劑 ， 分數次即用 。
功效：和中益氣，除煩止渴 。用于治療勞熱煩渴、慢性腹瀉等病癥 。
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