吃素對健康的好處是什么?吃素有什么注意事項?( 二 )


6、避免進食過量甜食和高油食物 。
7、兒童及青少年注意補充鈣質、鐵質、維生素B2、B12和維生素D 。如牛奶、酵母、芝麻、海藻、紫菜、綠色蔬菜、豆類等是富含鈣質、鐵質、維生素B2的素食食物,應多選用 。
8、孕乳婦注意補充鐵劑,吃含鈣豐富的食物,多曬陽光以制造維生素D , 以及補充維生素B12 。
9、多攝食維生素C豐富的水果(如柑橘類、芭樂等),以利鐵質的吸收 。
10、攝取足夠的熱量并維持理想體重 。
【吃素對健康的好處是什么?吃素有什么注意事項?】

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