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毛尖茶？毛尖茶葉

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毛尖茶？毛尖茶葉

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什么是毛尖茶？毛尖 ， 屬于綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制后命名為毛尖 。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、合籮毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖 。外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特 。
毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑 。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘 。
關于信陽毛尖的介紹？信陽毛尖是我國傳統名茶，中國十大名茶之一，因其條索細秀圓直有峰尖，白毫滿披而得名毛尖 ， 又因產地在信陽，固取名信陽毛尖，口味香高持久，滋味濃醇，回甘生津 。
毛尖屬于什么茶毛尖茶是什么茶？綠茶里面的一種.茶葉的一種，綠茶類 ， 具體又分溈山毛尖，信陽毛尖(信陽毛尖,亦稱豫毛峰.因條索細圓,緊直有鋒芒,又產于河南信陽,故取名信陽毛尖,信陽毛尖是河南知名品牌)，茅坪毛尖，都勻毛尖，黃山毛尖等 。
信陽毛尖的種類及特點？春尾茶
春天末期采制的茶，是陽歷6月份的，是雨前茶 。比明前茶、谷雨茶耐泡好喝，價位比較便宜 。
夏茶
夏天采制的茶 ， 泡出來的葉子比較大、寬 ， 茶水比較濃 ， 味道微苦耐泡 。
白露茶
白露茶有著特別的清香甘醇味道，沒有春茶那樣鮮嫩 ， 不耐泡，也同夏茶一樣干澀味苦 。
【毛尖茶？毛尖茶葉】谷雨茶
谷雨茶是在陽歷4月20號前采制的茶，春季溫度適中 ， 雨量充足，是茶葉生長時間，一芽一葉形成 ， 該茶稍低于明前級茶葉，味道稍微加重了，這種信陽毛尖外形的檔次感和口感結合一起 。
明前茶
該茶是在清明的陽歷4月5號前采制的，用春天的嫩芽采制成，這時候茶葉嫩，帶有種淡淡的香，它的特征是芽頭細小多毫湯色明亮，由于生長速度慢 ， 大多數是嫩芽頭，它是信陽毛尖中高級別的茶 。
寧武毛尖茶的好處和壞處？優點是：毛尖具有色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲的特點，沖泡后湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜 。毛尖在剛開始品飲時雖然口感有些苦澀 ， 但勝在回甘快，口感醇厚，香氣馥郁高長 ， 滋味鮮濃清嫩，回味甘甜 。
缺點是：部分人群飲用毛尖茶的時機大家千萬不能選擇在空腹的時候喝,因為毛尖茶的寒性物質比較多

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