3、獼猴桃
獼猴桃能為人提供大量的維生素C,被譽為“維C之王” 。據分析,每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C,比一般水果高出幾十倍 。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激,可以延緩白內障的發生 。長期使用電腦的人 , 多吃獼猴桃 。
4、蘋果
蘋果還有“明目果”的美稱,因為它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒 。據印度科學家研究,正常視網膜含硒7微克 , 而鷹眼含硒量是人的100倍,這說明敏銳的視力與硒含量有關;某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致 。因此常吃一些蘋果 , 可保護視力 。
5、橘子
金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅 。金橘果皮肉質厚、光滑 , 有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體) 。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品 。
6、柳橙
要維持眼睛的健康,就要多補充維他命C , 因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞,還可以降低白內障的風險 , 延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力煺化 。
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