1、米飯平時做飯的量 ， 臘腸兩條 ， 臘肉適量 ， 姜片適量 ， 蔥適量 ， 荷葉一片 。
2、盒子泡泡洗干凈 ， 然后平鋪在碟子上 。
3、米飯泡直接洗好倒進盤子里 ， 加水直接蓋過米飯 ， 加的水就平時做飯的量就可以了 ， 大火燒開 ， 小火蒸20分鐘 。
4、這個時候就把所有材料切好準備好 。
5、米飯蒸好就把所有材料放進米飯上面 ， 再鋪片荷葉上面 ， 然后大火5分鐘就可以了 。
【臘味荷香飯如何做 臘味荷香飯的做法介紹】6、另起鍋燒熱油 ， 用小碗裝點醬油 ， 熱油后淋在醬油里 ， 等吃飯的時候淋在荷香飯上調味 。
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