1、海帶用水浸泡后加鹽揉洗干凈，切成絲 。
2、線椒、小米椒切圈，姜蒜切末 。【清炒海帶的做法 關于清炒海帶的做法】
3、鍋注油燒熱、下姜蒜末炒出香味 。
4、加入青紅椒圈炒幾下 。
5、放入海帶絲翻炒片刻 。
6、加1小勺鹽、少許糖翻炒均勻即可 。
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