1、準備用料：柚子一個、蜂蜜500克、冰糖150克、食用鹽 。
2、柚子洗凈，用鹽搓掉蠟，打皮刀打出一層柚子皮 。
3、柚子皮切絲，放入淡鹽水浸泡，期間換三次水 。柚子肉剝碎塊 。
4、鍋中加水、柚子皮、加入冰糖熬制 。大火煮10分鐘柚子皮，倒入柚子肉 。
【在家怎樣做蜂蜜柚子茶 在家做蜂蜜柚子茶的方法】5、開鍋后小火煮1個小時至柚子茶湯汁變粘稠即可 。
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