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粽子與什么搭配吃好 粽子和什么搭配吃最佳

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馬上就到端午節了 ， 很多人都開始包粽子吃了 ， 但是粽子吃多了容易膩 ， 那么粽子和什么搭配吃最佳呢？粽子和什么搭配吃最佳1.稀粥：粽子是糯米做的 ， 吃多了容易積食 ， 搭配稀粥一起吃會容易消化一些 ， 也不會覺得干渴 。
2.蔬菜：隨便炒個什么蔬菜 ， 比如說生菜、娃娃菜、空心菜等都可以 ， 和粽子一起搭配吃 ， 不僅解膩 ， 而且還能補充維生素等有營養物質 。
3.咸菜：粽子吃多了容易膩 ， 這時候可以搭配咸菜吃 ， 比如說木瓜條、蘿卜條等 ， 可以開胃解膩 。
4.咸鴨蛋：很多人在端午節都有吃咸鴨蛋的習俗 ， 而粽子容易膩 ， 咸鴨蛋又開胃、下飯 ， 一起吃非常美味 。
5.果汁：粽子和果汁一起吃也能解膩 ， 補充營養 ， 比如說百香果汁、芒果汁等 。
吃粽子配什么湯最合適馬齒莧皮蛋湯 材料：齒莧適量、蒜頭適量、皮蛋1-2個 ， 生姜4-5片 ， 鹽適量 。
做法:
1.馬齒莧洗凈 ， 可切段；皮蛋去殼 ， 切片塊狀；蒜頭去衣 ， 用刀背拍裂；
馬齒莧蒜頭皮蛋湯的做法圖解3
2.起油鍋 ， 爆炒蒜頭 ， 加入清水適量武火燒沸后 ， 下馬齒莧和皮蛋 ， 燒至剛熟 ， 調入適量食鹽便可 。
功效：清熱、解膩、開胃 。
秋梨陳皮湯 材料：秋梨1個、陳皮10克、枸杞10粒、水3碗、冰糖 。
做法：
1、準備好雪梨1個、冰糖50克、陳皮10克、枸杞10粒；
2、陳皮、枸杞泡開；
3、梨洗凈 ， 帶皮切成大塊；
4、陳皮、枸杞泡開后倒入砂鍋中 ， 在干凈的砂鍋中裝入清水 ， 加入梨塊；
5、再加入陳皮、枸杞；
6、蓋上鍋蓋 ， 用大火燒開 ， 水開后 ， 根據個人口味加入適量冰糖；
7、再蓋上蓋 ， 這時候要改用小火煮20分鐘 。20分鐘以后 ， 打開鍋蓋 ， 用小勺攪拌一下 ， 等冰糖完全化開了 ， 就可以盛入小碗 ， 這道湯就算是做好了 。
功效：陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分 ， 它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用 ， 可促進消化液的分泌 ， 排除腸管內積氣 ， 增加食欲 。這道秋梨陳皮湯搭配粽子十分解膩 。
山楂酸梅湯 材料：山楂、青梅、枸杞、糖 。
做法：
1、準備山楂和青梅 。
2、鍋中放水 ， 入山楂先煮 。
3、煮山楂的同時 ， 處理青梅 ， 將青梅的皮去掉 ， 然后再去掉核 。
4、將處理好的青梅倒入 ， 一起煮 。
5、煮一段時間后 ， 倒入白糖 。
6、最后撈出青梅和山楂 ， 留下湯汁 。
7、看 ， 酸酸甜甜的青梅飲做好了 。
8、還可以加幾粒枸杞 ， 冰鎮喝起來口感更好 。
功效：山楂不僅酸甜味美 ， 能促進消化液的分泌 ， 增進食欲 ， 幫助消化 ， 還有著多種藥用價值 ， 是專于消肉食積滯的上品 。吃肉粽子時如果吃些山楂 ， 有助于脂肪的消化 。
吃完粽子吃什么水果助消化很多水果都能夠幫助消化 ， 比如說富含果酸的百香果、山楂、奇異果等 ， 或者是富含纖維素的香蕉、蘋果、芭樂、小番茄等 ， 在吃粽子的時候可以搭配這些水果一起吃 ， 能夠促進腸道蠕動 ， 幫助消化 ， 還能夠起到清爽解膩的作用 。

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