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荔枝怎么挑選核小的

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荔枝怎么挑選核小的1、看果型
挑選荔枝時，要買果型較圓的 。而長長尖尖，看上去個頭大的荔枝，往往肉酸核大 。
2、看紋路
選那些凹凸不平紋路深的荔枝，這樣的荔枝通常果核較小，那種表面超級光滑，摸起來和玻璃珠子一樣的荔枝，基本上剝開皮就是核了 。
3、捏尾部
用手捏一捏荔枝的尾部，如果這個地方能感覺到硬物，那么這個果核相對較大，如果捏起來軟軟的，那么可能果肉較多，果核較小 。
哪些品種荔枝核小1、妃子笑
妃子笑果粒大，單果重30克以上，卵圓形，色澤鮮艷，肉厚皮薄核小，肉質細嫩凝脂，爽脆有香味，清甜多汁 。
2、無核荔枝
無核荔枝是海南的獨有產品，屬中晚熟品種，6月中下旬-7月初成熟 。其果肉如凝脂、晶瑩清脆、吃起來無渣，比普通荔枝肉多、汁多、更甜 。
3、靈山香荔
靈山香荔主產于靈山縣,為該縣特產,果實扁圓形,單果重20.4克 。肉較厚,核小,可食率76%,汁多,肉質爽脆,甚甜,有香氣,品質上等,6月下旬成熟 。
4、白糖罌
白糖罌荔枝，又名蜂糖罌、中華紅，是早熟的荔枝特優品種，品質上等，可以和桂味、掛綠等品種媲美。果歪心形，果頂渾圓，花梗粗，果皮薄，果色鮮紅，果核小，果肉厚呈白臘色、質爽脆，清甜帶蜜香 。
生活中比較新鮮的荔枝并不是完全都是鮮艷的紅色的，也有一些是暗紅色的 。而且有的表面上還會帶有些許的綠色 。這知都是比較正常的一種現象，一般這些的荔枝都是比較道新鮮的;
2.看外表
如果荔枝的頭部比較尖的話，那么就說明荔枝還不夠成熟 。如果荔枝的外殼是平坦的一種現象，那么則說明這款荔枝是比較甘甜的;
3.手感
一般比較新鮮的荔枝手感都是比較緊繃而且富有彈性的，稍微有些是比較軟的但是并不缺少彈性 。這樣相對而言是一些比較成熟的荔枝 。如果是一些又軟又沒有彈性的，則表示這樣的荔枝已經熟透版或者是爛透了 。所以我們在購買的過程中一定要選擇一些比較有彈性的荔枝;
4.聞氣味
一般比較新鮮的一些荔枝都會有一股比較清香的味道，如果會有一些酒味或者是有酸味等異常味道的荔枝，則說明這款荔枝是不新鮮的;
5.看果肉
在荔枝剝開外殼之后，如果里面的果肉是晶瑩剔透的，那么這種荔枝就是比較新鮮的 。如果帶有點紅色或者是褐色的，則說明這款荔枝已經變味了 。
【荔枝怎么挑選核小的】

荔枝怎么挑選核小的

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