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【孕婦補鐵的食物有哪些 8種食物貧血必吃】黃花菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維生素A、B1、C,蛋白質等營養素并有利尿及健胃作用 。黃花菜的營養成分對人體健康特別是胎兒發育更為有益,因此可作為孕婦的保健食品 。
黑米黑米具有健身暖胃,明目活血,清肝潤腸,滑濕益精,補肺緩筋等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳 。
長期食用可延年益壽 。因此,人們俗稱:“藥米”、“長壽米” 。由于它最適于孕婦、產婦等補血之用 , 又稱“月米”、“補血米”等 。
瘦肉瘦肉、動物肝臟等含鐵豐富的動物性食物,其中的鐵很容易被人體吸收、利用,孕婦每周吃兩次動物血、肝臟,要遠勝于吃大棗補血 。
南瓜被清代名醫陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質 , 胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,
其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;
鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素 。
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