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秋季吃什么去肺熱？秋季去除肺熱的食物有哪些？

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秋季吃什么去肺熱？秋季去除肺熱的食物有哪些？

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秋季比較干燥，呼吸系統會受到影響，肺部健康會受到影響，可能會引起肺熱 ， 不利于身體健康，秋季可以吃一些書屋，養肺潤肺，有效的去除肺熱，很多蔬菜營養豐富，適合秋季食用，那么秋季吃什么去肺熱？秋季去除肺熱的食物有哪些？

秋季吃什么去肺熱？秋季去除肺熱的食物有哪些？

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1、秋季吃什么去肺熱
1、竹筍，清熱化痰
竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用 。如《本草求原》中說：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰 ?！薄峨S息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼 ， 開胸消痰 。”因此，風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人 ， 最宜食用 。
2、柿子，消痰止咳
柿子性寒 ， 能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之 。據近代藥理試驗觀察 ， 柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強于鎮咳 。
3、橄欖，清肺生津
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效 。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清爽 ， 如與鮮蘿卜煎服效果更好 。橄欖經蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥 。
4、薄荷，潤肺止咳
薄荷味辛性涼，善于疏散外感風熱，用薄荷能清上化痰，利咽膈，治風熱 。故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜 。
5、白蘿卜 ， 清肺潤喉
白蘿卜是中醫食療經常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳 。其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，進而預防癌癥發作 。蘿卜清肺，這個季節吃蘿卜堪比人參，免疫力低下的人群可以多吃點 ， 對化痰止咳很有效果 。
蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用 。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進食物的消化和吸收 。
6、山藥，補脾益胃
山藥原名薯蕷，補而不滯，不熱不燥，能補脾氣而益胃陰 ?！侗静萸笳妗吩鴮懙?nbsp;， “入滋陰藥中宜生用，入補脾肺藥宜炒黃用 ?！鄙剿幘哂凶剃庰B肺功效 ， 可以調整代謝、潤膚、通腸 。山藥淀粉含量低 ， 當成主食不易發胖 。能清心安神、補中益氣、助五臟、強筋骨，可保持血管彈性，防止動脈硬化 。
將洗凈后的山藥搗碎后加糖調成餡 ， 與糯米粉一起制成湯圓食用;也可做拔絲山藥;或是去皮用淡鹽水洗后切成小塊 ， 加入適量糖桂花醬，當冷盤 。
7、銀耳，滋陰潤肺
銀耳含多種氨基酸 ， 能緩解皮膚干燥、瘙癢 。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺 。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力 。
可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳，這樣即可以享受美食，又能滋補身體 。秋天多吃冰糖銀耳羹，有潤肺美容之效 。銀耳能清肺熱 ， 故外感風寒者忌用 。食用變質銀耳會發生中毒反應 ， 嚴重者會有生命危險 。
8、杏仁，生津止渴
杏仁富含豐富的蛋白質，同時含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分，有降低膽固醇的作用，對防治心血管系統疾病有良好的作用 。
中醫中藥理論認為具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療 。
9、無花果，去火消啞
除生食外還可以加工成 ， 為果干、蜜餞、罐頭等 。無論干鮮無花果均可入藥 。咽喉腫痛時，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復 。

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