1. 首頁 > 生活百科 > >

春季喝什么粥比較養生？春季六款養生粥推薦

豬肝生活百科


春季喝什么粥比較養生？春季六款養生粥推薦

文章插圖
喝粥養生是不錯的選擇 ， 在不同的季節的時候，養生所要采取的方法不同，不過在四季都可以喝粥，可以選擇不同的食材，不同的食物做出的粥具有的功效作用有所不同，那么春季喝什么粥比較養生？春季六款養生粥推薦 。一起來看看吧！

春季喝什么粥比較養生？春季六款養生粥推薦

文章插圖
1、春季六款養生粥推薦
1.豬肝粥
配制：粳米250克，豬肝60克，加水適量 ， 共煮成粥 。
豬肝粥具有補血（補血食品）明目、養肝健脾的作用，適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用 。
2.菠菜粥
配制：菠菜500克 ， 粳米200克，豬油（油食品）25克，精鹽5克，味精3克，胡椒粉2克，加水適量，共煮成粥 。
菠菜粥具有養血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用，適合平時血虛腸枯而致大便秘結，尤其是老年（老年食品）慢性便秘、習慣性便秘（便秘食品）以及痔瘡便血、小便不利、高血壓（血壓食品）引起頭暈等患者食用 。
3.紅棗粥
配制：粳米250克，紅棗60個，加水適量，共煮成粥 。
紅棗粥具有補中益氣、養血安神的作用，適合貧血、慢性消化不良、神經衰弱、失眠等患者食用 。
4.黑米黨參粥
配制：黨參、白茯苓各15克，生姜塊5克，黑米100克 ， 冰糖60克，加水適量，共煮成粥 。
黑米黨參粥具有補中益氣、健脾養目的作用，適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用 。
5.菊花粥
配制：粳米250克，干品杭白菊15克，加水適量，共煮成粥 。
菊花粥具有清熱解毒的作用，適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用 。
6.蘿卜粳米粥
配制：白蘿卜250克，粳米100克，生姜絲8克，豬油25克，精鹽3克 ， 加水適量，共煮成粥 。
蘿卜粳米粥具有消食利氣，寬中止渴的作用 ， 適合因素食（素食食品）肥甘、厚味較多而消化（消化食品）力較弱的患者食用 。
2、春季養肝需注意
(1)肝怕大怒
我們形容一個人脾氣大常說他肝火旺，這是因為肝與情緒之間有密切關系 。中醫講肝主疏泄，是氣機升降的樞紐 。大怒時，氣機上逆而不順，會嚴重影響肝的功能，是養生家最忌諱的情緒 。因此，要盡量保持精神愉快 ， 也可通過轉移情緒來調節，遠勝過藥物治療 。愛發怒者可選的中成藥有加味逍遙散等，也可適當吃些苦瓜、山楂，或將菊花、綠茶、決明子各10克 ， 開水沖泡代茶飲 。
(2)肝怕醉酒
初春時節，寒氣較盛 ， 少量飲酒有利于通經、活血、化瘀，以及肝臟陽氣的升發 。但飲酒不能貪杯過量，因為肝臟代謝酒精的能力是有限的，多次大量地飲酒，會使肝臟負擔加重，甚或出現酒精肝等疾病 。所以嗜酒者要提高健康意識，限量飲酒 。
(3)肝怕熬夜
肝藏血，“人臥則血歸于肝” ?，F代人經常熬夜，在夜間23：00~1：00(膽主事)以及凌晨1：00~3：00(肝主事)時不能進入睡眠狀態，便錯過了養肝血的最佳時間，久而久之容易出現肝膽疾病 。建議這些人睡前用熱水泡腳、不飲濃茶或咖啡、晚飯不過飽，并創造靜謐舒適的睡眠環境 。
(4)肝怕抑郁
肝喜條達而惡抑郁，心情壓抑、郁悶會令肝氣郁結 ， 進而引發胃痛、高血壓、頭疼等一系列病癥 。此時，一方面可以通過調控情緒來緩解，一方面可以在醫師指導下服用疏肝理氣的方藥，如柴胡疏肝散等 。郁悶壓抑的人建議吃些茴香、蘿卜、金桔等芳香理氣之品，或配以黃芪、大棗煎汁代茶飲 。

相關經驗推薦