月子期間吃什么可催奶?孕婦坐月子吃什么好?


月子期間吃什么可催奶?孕婦坐月子吃什么好?

文章插圖
女人在生產完后,身體是非常的虛弱的,所以女人在坐月子的時候,要特別的注意飲食了,有的孕婦還有母乳不是很夠的問題,就更需要食物來催奶了,但是關鍵的就是食物的選擇了,那么月子期間吃什么可催奶?孕婦坐月子吃什么好?下面為大家介紹一下吧 。

月子期間吃什么可催奶?孕婦坐月子吃什么好?

文章插圖
1、月子期間吃什么可催奶
產后如何做好個乳母,照顧好寶寶成為媽媽生活的重心 , 而不同的地方亦有不同的坐月子傳統 。奶水的充足與否直接關系著寶寶早期的生長,有傳言,產婦在月子期間不能吃青菜,否則寶寶就會拉痢便;客家人產后要喝客家釀酒催乳……那么,月子期間如何科學飲食?因此一直以來吃什么催乳都是產婦都非常關心的問題 。下面小編就向大家介紹幾款催乳的良方:
幾款催乳的良方
一、芙蓉鯽魚
所需材料:新鮮鯽魚1條,雞蛋3個 , 火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量 。
烹飪方法:
1.把準備好的鯽魚殺洗干凈,然后再把雞蛋磕開,去掉蛋黃,留下蛋白同時打散 。準備好的火腿也切成丁狀,生姜則是去皮切成片,最后把香菜洗干凈放在邊上備用 。
2.處理好后的鯽魚則放入盆中,而蛋清則放入少許的清湯后再加入適量的鹽、味精打勻,之后倒入魚面,擺上生姜片 。
3.擺上蒸籠后將水燒開,然后再把準備好的魚放入蒸籠中,用小火蒸8分鐘,去掉生姜 , 撒上胡椒粉、火腿末 , 淋入熟油,撒上香菜即可 。
這道芙蓉鯽魚的菜肴中含有頗為豐富的營養,而且鯽魚本身就是催乳的首選食品 , 經常食用可以讓哺乳媽媽乳腺通暢,促進乳汁分泌 。
二、豆腐香菇燉豬蹄
所需材料:豆腐、絲瓜各200克,香菇50克 , 豬前蹄2個,精鹽10克,生姜絲、蔥段各5克,味精3克 。
烹飪方法:
1.準備好的豬蹄去毛后洗干凈,再用刀剁成小塊;而絲瓜則先去皮后再洗凈切成薄片;香菇先切去老蒂頭,浸軟后洗凈 。
2.洗干凈后的豬蹄放入鍋中,然后再放入適量的水,直到煮爛后再放入香菇、豆腐及絲瓜,加入鹽、生姜絲、蔥段、味精等調味,再煮幾分鐘時間后便可食用 。
豆腐香菇燉豬蹄中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素b2、維生素b5、維生素C等多種營養物質,并且都具有很好的催乳作用 。
三、牛肉桂圓湯
所需材料:牛肉250克,胡蘿卜50克,白蘿卜100克,桂圓肉5克,紅棗10克,生姜、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量 。
烹飪方法:
1.把牛肉、胡蘿卜、白蘿卜等食材都切成塊狀,然后再將紅棗泡透,生姜去皮、切片 , 蔥切成長段 。
2.將鍋中加入適量的水,等到燒開的時候再放入牛肉塊,胡蘿卜、白蘿卜塊用中火煮片刻 , 倒出待用 。
3.然后再倒油下鍋,放入姜片、蔥段爆香鍋,灑入花雕酒,同時再放入牛肉塊 , 胡蘿卜、白蘿卜塊,加入清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟,然后再加上各種調料調味即可 。
對于吃什么催乳的問題,專家指出,以上這三款食譜都具有很好的催乳作用 , 非常適合產后的媽媽食用 。
2、產婦月子的禁忌食品
產婦在月子中應該避免食用以下食物:
-寒涼生冷食物,產后身體氣血虧虛 , 應多食用溫補食物,以利氣血恢復 。若產后進食生冷或寒涼食物,會不利氣血的充實,容易導致脾胃消化吸收功能障礙,并且不利于惡露的排出和瘀血的去除 。

相關經驗推薦