夏季祛濕喝什么湯好?夏季哪些方法能有效祛濕?


夏季祛濕喝什么湯好?夏季哪些方法能有效祛濕?

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 相信我們很多人的身體內都是有濕氣存在的 , 只不過濕氣嚴重的程度不同而已,雖然體內的濕氣并不是很大的疾病 , 但是體內濕氣過重的話對身體還是有一定的影響,例如體內濕氣過重會導致身體經常出現疲勞的現象,特別是在夏季的時候,我們會經常吃冷飲,也會長期待在空調房間,濕氣就會加重,因此小編提醒大家發現濕氣還是早點祛除好 。

夏季祛濕喝什么湯好?夏季哪些方法能有效祛濕?

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一、夏季祛濕湯
1、荷葉冬瓜薏米老鴨湯
材料:冬瓜,荷葉,老鴨,薏米 , 扁豆 。
做法:冬瓜去皮洗凈切成塊;荷葉洗凈拭干水;薏米、扁豆洗凈;老鴨洗凈,斬成大塊 。再將冬瓜、荷葉、薏米、扁豆和老鴨放進瓦煲 , 注入適量清水大火煮沸,改中小火煲1小時左右 。加適量鹽調味,便可食用 。
功效:荷葉可清暑利濕,扁豆、薏米利水化濕,冬瓜清熱解暑,老鴨能滋陰養血,益胃生津 。將其煲成湯飲用,既能清熱解暑去濕,又能益胃生津 。
2、扁赤小豆節瓜湯
材料:炒扁豆50克,赤小豆50克,節瓜1斤,田雞4只或瘦肉4兩,陳皮1角,幼鹽少許 。
做法:炒扁豆、赤小豆、陳皮分別用清水洗凈放入瓦煲內,加入適量清水 , 先用猛火煲至水滾,然后加入已去皮切塊的節瓜、劏洗干凈的田雞或瘦肉,改中火繼續煲一個半小時左右,加鹽即可飲用 。
功效:健脾祛濕、清熱解暑 。適用于夏日精神疲乏 , 手腳無力,食欲不振,小便不暢 。腎氣虛、小便頻密之人不宜多飲用 。
【夏季祛濕喝什么湯好?夏季哪些方法能有效祛濕?】 3、冬瓜海帶鯽魚湯
材料:冬瓜100克、海帶30克、蝦皮、鯽魚 。
做法:冬瓜切片,海帶洗凈,蝦皮、精鹽適量,煮湯食用,每日一次 。也可加鯽魚一條,一起燉湯 。
功效:冬瓜味甘淡性寒涼 , 能清熱利水,消腫解毒,生津除煩;海帶味咸性寒,可清熱利水,養陰止血;鯽魚性味甘平,能健脾益胃 , 利濕止渴 。本方消暑除濕功效顯著,多數人都可以食用 。
4、薏米陳皮鯉魚湯
材料:薏米50克、陳皮5克、冬瓜150克、鯉魚1條、瘦肉50克、生姜3片 。
做法:各物分別洗凈 。藥材浸軟;冬瓜去皮、切塊;鯉魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許熱水 。一起與瘦肉、姜下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1小時便可 。
功效:薏米有健脾滲濕、清熱排膿、除痹止瀉的功效,陳皮能潤燥祛濕、健脾理氣 。合而煲鯉魚,能健脾祛濕、清熱化痰 。適合于脾陽虛導致水濕不化、水腫、小便不利、倦乏等癥狀的調理 。
5、土茯苓麥冬豬骨湯
材料:土茯苓一兩,麥冬一兩,豬骨一斤,生姜適量 。
做法:首先把豬骨焯水,然后與茯苓、麥冬、生姜一起放進鍋中,加足量水,大火燒開后小火煲四小時,平素身體虛者還可以同時加紅棗和枸杞適量,最后以鹽調味即可 。待湯冷后即可用勺盛起飲用 。
功效:土茯苓性平,是利水祛濕的藥 。功能主要就是除濕,解毒,通利關節 , 適用于濕熱淋濁,有清熱利濕 , 除心脾積熱的功效 。麥冬的功能主治是養陰生津,潤肺清心 。因此二者用在一起和豬骨煮湯,可以涼爽的過完夏天,有很好的祛濕功效 。
6、陳皮蓮肉煲水鴨湯
材料:陳皮6克,去芯蓮子肉30克,薏米30克,懷山藥12克,生姜10克,水鴨肉250克 。

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