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餛飩包好了怎么保存

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餛飩包好了怎么保存1、首先把冰箱冷凍抽屜取出，晾干水汽，平鋪上一層保鮮膜 。注意，保鮮膜不要拉斷，連筒一起放在旁邊 。然后，把包好的餛飩整齊地擺在保鮮膜上 。擺滿一層，拿起放在旁邊的膜筒再回鋪一層，繼續擺放，以此類推，讓保鮮膜呈S形隔離餛飩各層 。在最上面一層鋪好保鮮膜，拉斷蓋好 。
2、接下來把抽屜放回冷凍室冷凍3至4小時，至餛飩全部凍硬后取出 。雙手輕輕拉起餛飩上的保鮮膜，使餛飩全部散開不粘連 ?？焖俜盅b在幾個保鮮袋中，扎緊袋口，繼續冷凍 。這樣，可以防止餛飩皮水分流失產生開裂 。
3、如果無法整理出一個完整的抽屜，也可以用簡單一些的辦法 。找一個扁平的圓盤，將包好的餛飩整齊放好，包一層保鮮膜，直接放進去冷凍，待凍好放到保鮮袋里即可 。

餛飩的包法推薦1、肉餡放中間，把最下角折上去到正中間，然后把下半部分再對折上去，到上面的1/2處 。再把兩邊的面皮捏緊，然后對折到中間，放在肉餡上面，再把這2片面皮捏緊就可以了 。這種包法看著很像一個書包 。
2、肉餡放中間，把上下兩個角，錯開對折折疊，沿著肉餡把周圍的面皮捏緊 。再把左右兩個角，向上彎曲疊加在一起，然后捏緊就可以了 。這種包法看著很像一只小船 。
3、肉餡放中間，把最下角折上去到中間的肉餡上，再以肉餡為中間再折疊上去，然后捏緊肉餡周圍的面片 。然后把左右兩個角彎曲到一起，捏緊就可以了 。這種包法看著很像一個元寶 。
【餛飩包好了怎么保存】

餛飩包好了怎么保存

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