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河蚌哪些人不能吃-河蚌的營養功效-河蚌哪些部位不能吃

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河蚌哪些人不能吃1、河蚌肉性寒，因此感冒風寒者忌食;
2、此外，脾胃虛寒、腹瀉便搪之人也不適合吃河蚌肉 。
3、河蚌肉屬于河鮮，因此對于海鮮過敏者最好不要食用 。
【河蚌哪些人不能吃-河蚌的營養功效-河蚌哪些部位不能吃】 2、清熱解毒：河蚌能清熱解毒，夏天的時候天氣熱，不想吃飯，又特別想喝水，這時候吃點河蚌肉能夠有效的解除炎熱的天氣給我們帶來的燥熱，消渴 。
3、滋陰：河蚌適合陰虛的人食用，尤其是我們女性的一些婦科疾病，比如帶下，痔瘺，目赤，濕疹，這時候食用河蚌能夠起到輔助作用 。
4、強壯筋骨：河蚌中鈣的含量很高，它能刺激我們的骨細胞生長，河蚌還含有磷等微量元素，能夠幫我們的鈣充分的吸收進去，促進骨質代謝
5、提高免疫力：河蚌肉里含有蛋白質，蛋白質是我們人體中不可缺少的元素，是構成白血球和抗體的主要成份，食用河蚌，能夠有效的吸收到蛋白質，幫助我們提高免疫力
6、解酒：河蚌具有解酒的功效，喝醉酒以后會出現頭痛腦脹，面部通紅等不適的癥狀，這時候用河蚌煲湯喝，，可緩解酒精在胃里的吸收，保護我們的胃黏膜 。
7、安神養顏：河蚌肉內含有碳酸鈣成分的珠狀物體即為珍珠，珍珠可以磨成珍珠粉，可以用來做面膜，美容，也能食用珍珠粉安神 。

河蚌哪些人不能吃-河蚌的營養功效-河蚌哪些部位不能吃

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河蚌哪些部位不能吃1、河蚌的腮
河蚌的鰓呈土黃色，在薄薄的裙邊和厚厚的蚌肉之間有兩片半包著蚌肉、月牙形、軟軟的、里面顯現腮狀紋理，水不停地流經鰓，水中的污染物停留在鰓絲上，因此這個部位一定要摘除 。
2、河蚌的腸子
河蚌的腸子在腮的旁邊，呈管狀，內有黑色泥沙，一端連接蚌體，掐斷 。另一端粘在柱狀斧足上，撕下來 。另外，順著蚌體向掐斷腸子的洞口輕輕擠壓，殘余的泥沙排干凈 。然后只要洗洗干凈就可以了 。
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