【蒜蓉富貴蝦如何做 富貴蒜蓉蝦圖片】1、食材：蝦12尾、胡蘿卜1段、蒜1顆、洋蔥2片、酒適量、胡椒粉適量 。
2、蝦 ， 洗凈 ， 去須 ， 對剖 ， 剔除蝦線 ， 加酒、胡椒粉若干 ， 腌制 。
3、蒜蓉、胡蘿卜碎、洋蔥末切碎 ， 起油鍋 ， 炒制 。
4、把炒制完畢的輔料 ， 放入蝦背 ， 水開后 ， 放入蒸鍋 。
5、基本蒸個七八分鐘就熟了 ， 加點蘿卜花點綴即可 。
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