烤鮑菇絲如何做咸菜 杏鮑菇咸菜的家庭做法竅門

1、杏鮑菇洗凈切細絲,蒜頭,紅辣椒切小粒,香蔥蔥白部份分開切末 。
2、熱鍋涼油倒入杏鮑菇絲,旺火不停的翻炒,炒到杏鮑菇變色變干時,爆香蒜末,蔥白,紅辣椒 。再加入1湯匙蠔油 。
【烤鮑菇絲如何做咸菜 杏鮑菇咸菜的家庭做法竅門】3、繼續翻炒,待蒜香蔥香味都出來時,撒入蔥白,熟白芝麻 。根據口味調入適量鹽,出鍋 。

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