當歸生姜羊肉湯材料：當歸30克，生姜60克，羊肉500克，蔥30克，黃酒50毫升，鹽15克 。
做法：將羊肉切塊焯水備用;當歸清水洗凈，蔥姜切片備用 。羊肉、蔥、黃酒、當歸同放砂煲內，加水至蓋過材料，武火煮沸后，改用文火煲一個半小時左右，放鹽、米酒調味后即可食用 。
功效：當歸生姜羊肉湯出自《金匱要略》，中醫認為，此湯補血調血、散寒開胃、益氣健脾功效，對產后血虛腹疼、頭暈目眩、寒凝氣滯，月經不調、食欲不振也有輔助療效 。冬天腿腳不靈、關節疼痛的朋友，常喝這碗湯，也大有補益 。
作用：當歸補氣養血，白芍柔肝養血 。經常飲用四種食材搭配熬成的湯，可以改善血虛、血瘀、痛經、貧血，起到暖宮補氣養血的作用 。
【當歸怎么吃補血效果最好】
做法：將黃芪、當歸、花生、紅棗洗凈，在水中浸泡10分鐘 。中火煮開后轉小火煮10分鐘左右，加入適量紅糖，繼續煮5分鐘左右即可，棄渣喝湯 。
功效：黃芪當歸能夠氣血雙補，增強體質 。適用于氣虛虧虛、體虛之人 。
文章插圖
當歸桂圓紅潤湯材料：當歸15克，龍眼肉20克，蓮子30克，雞肉200克，姜片適量
做法：蓮子洗凈，若干品先浸泡一個小時，將當歸用干凈的紗布包起來，雞肉洗凈，切塊備用 。鍋內加水，放上蓮子大火煮開，小火煮40分鐘后，加入當歸，龍眼肉煮10分鐘，取出當歸，加入雞肉再煮3分鐘，加鹽調味即可 。
功效：有補血調經，活血補血，潤燥通便等功效 。
文章插圖
相關經驗推薦
- 幼兒補腦吃什么好？11款幼兒補腦食物推薦幼兒
- 當歸長蟲了還能吃嗎
- 當歸怎么吃不上火
- 南通領取住房補貼需要什么材料 南通本科生住房補貼怎么領
- 南通公積金如何查詢 南通換了工作怎么進行公積金查詢
- 2020年考研政治英語難度怎么樣 考研英語考什么
- 光遇潛海季季節任務五怎么做 光遇潛海季任務五攻略
- 夏季短裙搭配方法 小短裙怎么搭配上衣
- 合生元派星二段奶粉怎么樣
- 合生元派星一段奶粉怎么樣