1、原料：米飯約300克 ， 蛋黃1個 ， 胡蘿卜丁約40克 ， 黃瓜丁約40克 ， 火腿丁約40克 。
2、將米飯搗散 ， 加入蛋黃抓拌均勻備用 ， 接著再將配菜洗凈切丁備用 。
3、鍋中燒油 ， 油熱放入蔥花爆出香味 ， 接著放入米飯 ， 中火炒透 ， 直至出現噼啪聲
【如何制作粒粒分明的美味醬油炒飯 粒粒分明的美味醬油炒飯怎么做】4、接著再放入配菜 ， 鹽 ， 雞精 ， 醬油 ， 翻炒均勻入味即可開吃 。
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