什么是生酮飲食?生酮飲食要注意什么?


什么是生酮飲食?生酮飲食要注意什么?

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現代人總是認為瘦才是美,因此許多人也變著法的想讓自己變瘦,哪怕一點也不胖,依然會嚷嚷著減肥,各種減肥方式也是五花八門,在眾多的減肥法中,有一種叫做生酮飲食的減肥方式 , 通過飲食來改善自己的體形,那么什么是生酮飲食?生酮飲食要注意什么呢?

什么是生酮飲食?生酮飲食要注意什么?

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什么是生酮飲食
生酮飲食又名低碳水化合物飲食,代表著低碳水、充足蛋白和大量脂肪的飲食方式 。生酮飲食通過極低碳水化合物攝入使身體逐步進入低糖原狀態 , 從而促使由正常碳水化合物供能轉化為由肝臟分解脂肪,糖異生作用下供能 。其轉化過程中產生的酮作為維持生命體征和日常消耗的能源 。
簡單來說,生酮飲食使人體由一臺以碳水化合物為燃料的機器轉變為以脂肪為燃料的機器 。因此,低碳水化合物飲食迫使人體內儲存的脂肪成為主要的能量來源 。生酮療法減肥能通過控制碳水化合物的攝入量來控制胰島素水平 。當胰島素濃度低時,這個程序就會啟動 。這個程序被稱為甲酮代謝,區別于酮癥 。
身體需要適應一段時間酮體供能,在適應期有可能出現尿頻、疲勞、頭暈、低血糖、頭痛、便秘、腹瀉、顫抖或無力、睡眠障礙、心悸或心跳加速等現象,大多數現象在適應期過后會消失 。適應期長短因人而已,通常是1-3個星期,因血糖較低產生的不適感會逐漸消失 。
生酮飲食最早用于治療癲癇(葡萄糖通過血腦屏障轉運受損,導致癲癇發作),還包括其它疾病中的潛在療效 , 如自閉癥譜系障礙、阿爾茨海默病、偏頭痛、腦腫瘤和創傷性腦損傷等
生酮絕對禁忌人群:肉堿缺乏?。?肉毒堿棕櫚?;D移酶Ι和Ⅱ缺乏癥,肉毒堿轉運酶缺乏癥 , ß-氧化作用缺陷癥,丙酮酸羧化酶缺陷癥 , 丙酮酸羧化酶缺乏癥,卟啉?。盡⑼宕徽習膊?。
生酮相對禁忌:嚴重心、肺、血液系統疾?。?肝、腎功能損害、胰腺疾病、膽囊疾病、腸胃疾病、1型糖尿病、孕婦和哺乳期 。
生酮適應人群:中重度肥胖(BMI>28以上,特別是BMI為35~40),合并高甘油三脂(TG)型高脂血癥、肥胖的2型糖尿病的患者 。
【什么是生酮飲食?生酮飲食要注意什么?】
什么是生酮飲食?生酮飲食要注意什么?

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生酮飲食的方式
在身體已經完全適應酮體供能后,可以適當增加碳水化合物的攝入量,增加碳水化合物需要少量分次多觀察 , 保證酮體不消失 。避免因碳水化合物攝入過多,停止生酮反應 。若回復到以碳水化合物供能為主,只能重新啟動 。每個人的碳水化合物攝入上限不盡相同,運動量多或肌肉比例高的人碳水化合物的攝入上限較高 。
◆人體測量:腰圍、胸圍、臀圍、肱三頭肌皮褶厚度、人體成分分析、血壓、血糖、血脂、肝功能和腎功能等 。準備工作做好后留下備份,在幾個星期之后再次測量和化驗對比結果 。
◆啟動生酮飲食有多種方式 , 通常情況下,開始的2-3天建議凈碳水化合物日攝入量在20g以下 。若每日攝入12g以下的碳水化合物,身體會更快進入酮體供能狀態 。
◆開始生酮之后 , 每天膳食中需要蛋白質1g/kg 。蛋白質占總熱量來源的20-25%,其余70-75%由脂肪提供 。攝入總能量達到目標能量的70-80% 。實際操作中,進食到有飽感為宜 。當身體已經開始燃燒脂肪供能,饑餓感會得到抑制,食欲也會自然減弱 。

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