1、用料：板栗、排骨、醬油、蒜、生抽、鹽、姜片 。
2、板栗用剪刀劃一下，放入微波爐叮4分鐘，放涼了就可以輕松剝開 。
3、排骨洗凈瀝干水，放姜蒜，板栗剝好備用 。
4、排骨放鹽、糖、雞粉，蠔油，醬油，花生油，生粉抓均勻。
5、鋪上板栗，覆蓋保鮮膜扎幾個洞，放入高壓鍋蒸30分鐘 。
【香栗蒸排骨怎么做 香栗蒸排骨的簡單做法】6、出鍋撒點蔥花即可，非常下飯 。
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