現在補欄風險要比10月中旬

關于真切的生豬存欄的議論從來沒有停止過 。雖然從官方的,到民間的各種數據不斷更新,然而,各種數據間很難形成佐證 。因此,要是按照以往的路子,來判斷未來毛豬價格的走勢,恐怕不簡單理清頭緒 。
白條豬價格基本上比較穩定了 。我們從現在的零售肉均價看,2016年要比2015年低了差不多一元 。但從需求層面看,目前消費依然沒有形成足夠的拉動 。與毛豬價格上漲的幅度和強度相比,零售豬肉都較早的表現出鈍化 。個人以為,有必要密切關注終端肉價的增減幅度,以此來決心出欄光陰 。畢竟,現在,出錢吃肉的,更能決心市場走向 。
東北的黑龍江,目前豬場的豬,已經達到8.8元以上 。但是,品種不好的豬,價格潞傍上漲的空間有限,局部有歸落跡象 。各地標準體重豬上漲速度顯然快于壓樂伢豬,且價格也要比壓樂伢豬高 。通常來說,大體重豬跟年豬的關聯更大一些 。目前看,年豬真正能否發力,還要看這些300多斤的豬,能否真的賣上好價格 。華北受東北的帶動,價格略有上漲 。南方除了廣東前幾日上漲幅度較大外,各地基本平靜 。
從豬肉的供贈上看,我們基本上達到了供需平衡 。所以,豬肉價格并沒有如毛豬價格那樣同步走高 。但是,從本土屠宰豬的份額上看,尤其是10月份屠宰場因為養殖戶嚴重壓欄和自身的盈利能力尤其弱,加之進口豬肉大量通關上市,幾個緣故導致屠宰企業騎虎難下 。由于屠宰場為了維持開工,只能通過不斷提高收購價格來保存一定的市場份額,同時,又不能大量屠宰,那樣會更加導致虧損,所以,10-11月份的屠宰量是不足的 。這贈了行業一個錯覺,那就是缺豬 。這是推動目前生豬價格上漲的最重要緣故 。另一方面,2016年后半年,飼料企業的銷量同比上漲較大 。這也說明,生豬存量并不低 。因此,環繞2017年春節前后集中出欄的格局已經初蔡湮成 。因為前面有2016年十月初雙節的教訓,那會兒,大量的出欄豬集中賭兩節,直接造成節后大跌 。所以,個人建議,根據您自身情況,合理調度出欄 。由于春節期間各行各業開工都會有影響,過于集中出欄的后果,很約摸比十一雙節那會兒,結局還難以預計 。最后,許多人問小豬價格 。目前30斤的豬場小豬,700元起;17斤左右的散戶小豬,450元起 ?,F在補欄,風險要比10月中旬,高出好大一塊 。大家根據自身情況,機靈掌握吧 。(鄭慶偉)
【現在補欄風險要比10月中旬】

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