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主要畜禽產品以偏強走勢為主 豬價短期或面臨震蕩調整( 二 )

生活百科豬價


水產品市場上，據研究部初統數據顯示，2016年第51周全國鯉魚周度均價11.24元/公斤，環比下跌0.27%，同比下跌5.78%;鯽魚周度均價16.16元/公斤，環比上漲0.50%，同比上漲15.18%;草魚周度均價12.58元/公斤，環比下跌0.47%，同比上漲6.79%;白鰱周度均價6.34元/公斤，環比上漲 0.48%，同比下跌11.33%;花鰱周度均價11.76元/公斤，環比上漲1.12%，同比下跌3.92% 。
反芻產品市場上，據研究部初統數據顯示，2016年第51周全國生鮮液態奶周度均價3.50元/公斤，環比持穩，同比下跌1.13%;牛肉批發周度均價53.14元/公斤，環比下跌0.02%，同比下跌1.85%;牛肉零售周度均價62.75元/公斤，環比上漲0.06%，同比下跌1.15%;羊肉批發周度均價44.38元/公斤，環比上漲0.11%，同比下跌4.91%;羊肉零售周度均價55.02元/公斤，環比上漲0.13%，同比下跌6.00% 。
三，行業新聞：
1，12月12日消息：中歐班列首批進口肉類今天在成都國際鐵路港放行，這批肉類共有21.9噸，是我國首次通過國際鐵路運輸方式直接進口歐洲高品質肉類產品 。
2，12月15日，農業部公開2016年11月份4000個監測點生豬存欄信息 。11月份生豬存欄環比下降0.6%，同比減少3.2%，能繁母豬存欄量環比較少0.5%，同比減少3.7% 。
3，12月14日，禽流感在韓國迅速蔓延，全國范圍下達禁運令，另截至本月11日，韓國各地共撲殺880萬只雞鴨，隨后還將撲殺150萬只雞鴨 。
4，中澳財團獲準3.85億收購基德曼肉牛帝國，澳洲女富豪萊茵哈特與上海中房置業所組財團成功拿下澳大利亞最大“地主”基德曼開闊牧牛場資產，澳財長點頭通過交易 。
四，后期市場預料：
生豬市場上：北方地區消費高峰尚未到來，南方臘肉制作首席輪小高峰逐漸結束，而冬至前后是生豬集中出欄的高峰期，屠宰企業乘機壓價的約摸性較大，預計短期內豬價或將小幅顛簸調整 。
蛋禽市場上，因冬季低溫天氣影響蛋雞產蛋率從而影響雞蛋總體供應的影響，同時隨著元旦、春節附近，雞蛋消費將逐漸增添，預計后市蛋價有望潞傍偏強運行 。
肉禽養殖市場上，受生豬行情潞傍看好和自身價格相對低位 。肉禽產品價格有歸歸需求等利好因素支撐，肉禽產品價格理論上有看漲機會 。但由于短期內需求恢重依然有限，仍在一定程度上抑制著肉毛雞價格的上漲空間 。白羽肉雞苗方面，為了規避春節前后(2016年臘月二十五~2017年正月初六)屠宰場放假，種雞場前期已進行停孵，目前雞苗陷入停苗狀態，以停孵9-16天為主，亦有個辭廠停孵5天，或20天左右 。其中東北地區因雞只生產周期稍長，雞苗停孵開始光陰較早，后期出苗光陰亦提前至12月21日左右 。
水產養殖市場上，市場供應充沛，但隨氣溫下降，市場需求將逐漸增添，加之部分地區臘魚腌制提振，后期淡水魚產品價格或有階段性上漲機會 。
【主要畜禽產品以偏強走勢為主 豬價短期或面臨震蕩調整】

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