燉泡菜做法竅門有哪些 燉泡菜做法竅門

1、燉泡菜很簡單 關鍵是選泡菜 一定要用已經酸了的泡菜 。
2、一次性杯子 兩杯的量 兩杯半到三杯水 。
3、泡菜鍋里放 一勺鳀魚汁 兩勺醬油 (韓國食品點應該都能買到)蔥段切小段放入 。
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4、燒開后轉小火 大概燉十五到二十分鐘 感覺太干了 可以加點熱水 繼續燉 。
5、金槍魚罐頭 倒進鍋里繼續燉大該5到十分鐘 (泡菜湯沒有放油 可以把金槍魚湯汁一并倒入 不喜歡也可以把湯汁過濾掉) 。

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