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魷魚須的吃法 青紅椒爆炒魷魚須在家做出大廚風味

生活百科

1、首先準備好食材：新鮮魷魚 ， 青紅辣椒 ， 小蔥 ， 大蒜 。
2、魷魚頭洗凈 ， 把每個須都切下來 。
3、鍋中燒開水下魷魚須燙至變色 。(魷魚須用開水燙過可以去腥)撈出控干水分 。
4、青紅椒去籽切小塊 ， 姜蒜切片 ， 蔥切蔥花 。
5、炒鍋燒熱倒入適量油 ， 下姜蒜爆香 。
6、倒入魷魚須大火快速翻炒片刻 。放入適量鹽(不要放太多了 ， 等下還要放醬油) 。
7、倒入青紅椒 ， 醬油快速翻炒均勻即可 。
【魷魚須的吃法 青紅椒爆炒魷魚須在家做出大廚風味】8、出鍋裝盤撒點蔥花 。

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