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寒露節氣養生吃什么好 寒露節氣吃什么養生

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【寒露節氣養生吃什么好 寒露節氣吃什么養生】寒露是秋季節氣中的第五個，這個時節，秋風漸漸明顯，天氣也會慢慢變得干燥，飲食上要非常注意，寒露節氣吃什么食物好？蘿卜俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，一年不用醫生開藥方” 。在我國民間素有“小人參”之美稱的蘿卜，可說是秋冬季節的佳品之一 。生吃不僅可助消化、增食欲，還可去油膩、消食順氣；若是與其他食品搭檔做成菜肴，也有不同之功效 。
山藥山藥既是中藥，也是美食，是大家熟悉的滋補珍品 。研究證明，山藥中的B族維生素的含量是大米的數倍，礦物質中鉀含量極其豐富 。更要緊的是，山藥富含多種生物活性成分，包括山藥多糖、黏液蛋白、皂甙、尿囊素、脫氫表雄酮等 。
芝麻芝麻，在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專著里都享有很高的評價：健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳，可治神經衰弱，抗衰老 。
鴨子秋季是鴨子最肥壯的季節，更重要的是，鴨子本是涼性食品，具有滋陰養胃，利水消腫的作用，適宜于滋陰養津以防秋燥 。中醫稱鴨為“藥”和滋補上品 。這是因鴨肉具有較高的營養價值，鴨肉中的脂肪含量適中，約為7.5%，比雞肉高，比豬肉低 。
花菜花菜性平味甘，有健脾養胃、清肺潤喉、清熱解毒的作用，對秋燥引起的脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜 ?；ú怂亩喾N維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益，其中西蘭花所含維生素C更多，加之所含蛋白質及胡蘿卜素，可提高細胞免疫功能 。
大棗大棗味甘性溫，歸脾、胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功效，適用于中氣不足，血虛證，臟躁證及緩和藥性等 。大棗善治中氣不足，脾胃虛弱所致的體倦乏力，食少便溏等癥 ?！度悍甲V》記載：“十月取大棗，中破之，去皮核，小火反復炙香，煮湯飲，健脾開胃甚宜人” 。
梨梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于秋冬季節發熱和有內熱的病人食用 。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結癥較為適宜 。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用 。高血壓患者，如有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨可減輕癥狀 。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用 。對于肝炎、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處 。
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效 。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效 。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥 。
柚子性味酸、寒，可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥 。柚子以含維生素C豐富而著稱，有益于心血管病及肥胖病患者 。柚子所含的有機酸，大部分為枸櫞酸，而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用 。

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