1、材料：魚頭半個300克、腐竹100克、生姜10克、蔥10克 。清水500克、鹽20克、味精10克、胡椒粉少許、紹酒10克、花生油20克 。
2、魚頭洗凈 ， 腐竹切塊 ， 生姜切片 ， 蔥切段 。
3、瓦煲放到爐上燒熱 ， 放入油 ， 把魚頭入煲內煎一下 ， 放紹酒、生姜片 。
【腐竹魚頭煲的做法 腐竹魚頭煲怎么做】4、注入清水 ， 用大火燒開 ， 改中火煲30分鐘 ， 加入腐竹煲10分鐘 ， 再加鹽、味精調好品味 ， 加蔥段 ， 撒上胡椒粉即成 。
相關經驗推薦
- 艾草燉雞的功效和作用 艾草煲雞的功效和作用
- 紅豆和紅糖一起煲吃有什么功效 豆漿和紅糖能一起吃嗎百度經驗
- 何首烏煲湯食材與功效 何首烏可以放什么材料去煲湯
- 【剁椒魚頭的做法最正宗的做法】正宗剁椒魚頭的做法剁椒魚頭最正宗的做法
- 溫陽補腎的中成藥有哪些女性 什么藥材煲湯補腎效果最好女性
- 當歸和桂圓可以一起煮嗎怎么煮 桂圓可以和當歸黨參一起煲湯嗎
- 電飯煲如何做菜 電飯煲如何做菜飯
- 電飯煲蛋糕不放牛奶可以嗎 電飯煲做蛋糕可以不放牛奶嗎?
- 電飯煲蛋糕為啥會塌陷 電飯煲蛋糕為什么會塌陷回縮
- 電飯煲蛋糕不放牛奶可以嗎 電飯煲蛋糕不用牛奶可以嗎