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食物中毒一般幾小時發作 食物中毒一般幾個小時發作

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人每天都要吃東西，但如果不注意衛生誤食了過期變質的食品就會引起食物中毒 。那么食物中毒一般幾小時發作？食物中毒一般幾小時發作食物中毒一般在用餐后4～10小時發病,高峰期出現在用餐后6小時左右 。食物中毒后的第一反應往往是腹部不適,中毒者首先會感覺到腹脹,一些患者還會腹痛,個別的還會發生急性腹瀉 。與腹部不適伴發的還有惡心,隨后會發生嘔吐的情況 。
發生食物中毒應該處理1、催吐 這是一個非常簡單但很有效的方法 。方法是用干凈的手指放到喉嚨深處輕輕劃動,也可用筷子、湯匙等 。同時可以喝些鹽水,有補充水分和洗胃的作用 。要注意的是,催吐要在吃完食物兩個小時內效果才明顯 。中毒者若昏迷不能催吐,以免嘔吐物堵塞氣道 。
2、導瀉 進食兩個小時后,食物已到了小腸大腸里,這時催吐是沒什么效果的,要考慮導瀉 ?？梢詫⒅兴幋簏S用開水泡服,也可用元明粉,也就是無水硫酸鈉 。但注意導瀉用于體質較好的年輕人 。小孩和老人要慎用,以免引起脫水或電解質紊亂 。
如何預防食物中毒1、飯菜現做先吃、避免吃隔夜飯菜 。剩飯菜容易繁殖各類菌類,如果加熱不夠,就容易引起食物中毒 。
2、不要買過期食物 。過期的食物是不具備任何安全性的,因此選購食品時要注意檢查生產日期和保質期限,一定不要買過期的食品 。
3、少吃加工熟食品【食物中毒一般幾小時發作 食物中毒一般幾個小時發作】 像肉罐頭、肉腸等加工熟食品都是含有一定比例的防腐劑和色素,容易變質,而且有些此類食品的生產者未經許可,加工條件很差,需要格外小心 。

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