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雞蛋帶殼蒸熟需要多久 蒸蛋有幾種方法

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1、一般來說帶殼的雞蛋大約蒸15分鐘左右會熟，所以如果小伙伴想要蒸帶殼雞蛋的話，可以準備15分鐘左右，這樣的話蒸出來的雞蛋就可以食用了 。這個時間是有彈性的，它最終的時間還要取決于蒸蛋的方法以及蒸蛋的器具，所以我們根據不同的工具所蒸蛋的時間也會有所變化 。
2、蒸蛋的方法：
⑴用蒸箱蒸雞蛋
【雞蛋帶殼蒸熟需要多久 蒸蛋有幾種方法】現在很多家庭的廚房設備越來越先進，廚房工具越來越齊全，所以有些家庭都會準備一個蒸箱 。蒸箱用來蒸各種食物非常的方便，而且可以縮短蒸的時間 。因此我們可以把帶殼的雞蛋放入到蒸箱當中蒸，一般蒸箱蒸七到八分鐘 。雞蛋就熟了 。這時把它拿出來剝開殼里面的雞蛋非常的Q滑好吃，特別的嫩 。所以如果用蒸箱蒸雞蛋的話，既可以節約時間，又可以使雞蛋的口感保持的非常好，所以蒸箱蒸雞蛋是非常不錯的一個選擇 。
⑵普通蒸鍋蒸雞蛋
可以將雞蛋帶殼放到碗里面，然后在蒸鍋底部加入適量的水，把蒸架放在鍋子上面，將盛有雞蛋的碗放在蒸架上面，然后蓋上鍋蓋開始蒸 。蒸的時候先開大火將水煮開，然后開中火開始慢蒸，一般蒸15分鐘左右雞蛋就蒸熟了，就可以拿出來剝殼食用了 。所以用蒸鍋蒸雞蛋也是可以的，但是時間要稍微久一點，而且蒸的時候最好人站在旁邊觀察，不要讓水蒸干 。
⑶微波爐蒸雞蛋
微波爐其實就是用高溫加熱的一個工作原理來讓食物變熟，所以我們也可以把雞蛋放到微波爐里面蒸 。當然蒸的時候表面上是需要蓋上一個蓋子的，可以加入適量的水，這樣的話蒸出來的雞蛋也是非常的好吃 。微波爐中蒸的時間會比蒸鍋短一點，但是會比蒸箱時間長一點，大約需要12分鐘左右 。

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