生豬價格五月下旬能否漲起來?

據中國鄉村之聲《三農中國》報道,2017年的首席個季度已經過去,豬市行情的走勢也逐漸明了 。春節至今的豬價,幾經顛簸起伏,逐漸歸落 。2016年同期,豬價逼近20元/公斤,而本周豬價卻仍在16元/公斤附近顛簸,較去年同期每公斤已下跌4元左右 。
業內人士表示,隨著天氣轉暖,豬肉市場消費將浮現歸升 。春節前后仔豬成活率下降將導致出欄供應有所下降,雙重利好將在五一后開始顯現,支撤薯價漲勢 。豬市能否止跌歸穩?縱觀全年豬價又將如何變幻?
今年39歲的劉鐵寬是河南省濮陽市華龍區新習鄉夾堤村的養豬大戶,養殖規模從5年前的幾十頭發展到現在的400多頭,幾年下來他向來處于微利或者保本的狀態 。去年當地豬肉價格有所上漲,他看好生豬市場,補欄踴躍 。而今年春節后豬肉價格持續下降,養殖戶利潤再次跌倒低谷 。
劉鐵寬:現在是淡季,從過盡年肉價就開始下跌,現在9.8元一斤 。每年春節過后,豬肉價格都會浮現一定的下降,前兩天清明節也沒有多大的起色,尤其是3-5月份是淡季,普通是一年生豬肉價格的最低點 。
劉鐵寬說,隨著五一小長假的降臨,消費者的購買力提高,當地豬肉價格約摸會浮現小幅上漲的約摸性,但是大漲的約摸性不大 。
劉鐵寬:去年價格差不多大家迅速補欄,導致目前生豬出欄供大于求 。根據往年的經驗我覺著五一期間約摸會漲點,但不會漲太多,節后預計還是以穩中有降為主 。
而在消費市場,陜西省神木縣駝峰路市場上的豬肉銷售商薛小燕告訴采訪人員,近期豬肉價格穩中偏弱,波動不大 。
薛小燕:最近農貿市場上的五花肉是一斤12元,瘦肉是一斤16元,精排是一斤19.5-20元,肉排是一斤16元,和上個禮拜相比,價格基本不變 。零售攤點,豬肉價格比較高一點,五花肉一斤14元,排骨和瘦肉價格一樣,一斤18元 。
據分析師姬光欣介紹,清明節后首席周豬價基本在每公斤22.23元,較清明節前上漲了0.77 。
姬光欣:清明節之后,豬價的確有一點小的反彈,包括生豬的價格也稍微有一點,主要的緣故是清明節前一些養殖戶浮現了惜售的情緒,價格就小漲了一點,從需求來說,清明節出游,天氣轉暖,戶外消費的比例稍微提升拉動了一下肉價 。
可是由于眼下,豬肉消費陷入了傳統的淡季,對生豬市場的支撐比較乏力,清明節后的小反彈并沒能阻撓豬價一路下滑 。春節過后生豬價格的均價在每公斤17.72元左右,上周均價基本下降到了15.9元每公斤,下降幅度基達10 。
姬光欣:這兩天豬價波動不是很顯然,生豬價格也就是在15.6元左右,集體變幻不大,但是行情還是集體偏弱勢,需求集體提振不是尤其好,而且養殖場對后期行情迷茫,更多的是選擇觀望,整個市場短期內沒有很好的利好的支撐 。
近期,天氣逐漸轉暖,戶外消費逐漸增添 。分析師姬光欣預計,生豬價格在上半年會有上漲的趨勢,但漲幅不顯然 。
姬光欣:上漲的趨勢基本在5月下旬,中下旬約摸會浮現觸底反彈的狀態,因為那時候消費相對好一些,尤其戶外消費 。
分析師姬光欣表示,縱觀全年,居民對于豬肉的消費量約摸比去往年同期會有所下降,而豬肉價格會處于供需博弈的狀況,波動不會尤其大,會有階段性的歸升,但總體仍將保持穩中偏弱的態勢 。

相關經驗推薦