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【松茸怎么吃最有營養】松茸怎么吃最好松茸的做法

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松茸怎么吃最有營養：姬松茸燉土雞 材料：干姬松茸30g、土雞半只、姜3片、鹽適量、枸杞10g、料酒2g 。
做法：
1、準備材料 。
2、把姬松茸枸杞用溫水泡半小時洗凈 。
3、枸杞涼水泡泡洗凈，姜切片 。
4、土雞收拾干凈洗凈切塊 。
5、把煲里加涼水，下土雞、料酒、姜片，大火燒開，撇去浮沫(一定撇干凈，這樣雞湯清澈) 。
6、下姬松茸 。
7、下枸杞，大火燒開后 。
8、轉小火煲兩小時 。
9、加鹽 。
10、再煲幾分鐘即可 。

2、排骨剁塊 。
3、燒熱鍋，放油，爆香蔥姜 。
4、放入排骨煸炒至肉色有些微焦 。
5、沿鍋邊蘸灑白酒 。
6、接著放入柱侯醬炒香 。
7、加入開水，淹沒排骨，同時放入蠔豉一起燒制 。
8、再把紅棗與松茸一起放入鍋內 。
9、接著可以轉換到壓力鍋中，壓制20分鐘 。
10、壓好后的排骨倒回炒鍋，并放入云耳與胡蘿卜花 。
11、這時可以試下味道，調入適量的鹽、糖、蠔油等 。
12、大火燒滾，就可以盛入碗中開始享用 。

【松茸怎么吃最有營養】松茸怎么吃最好松茸的做法

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松茸怎么吃最有營養：肉炒松茸菇 材料：松茸菇6個、五花肉100g、油適量、鹽適量、小米椒4個、蔥適量、姜適量、香菜適量 。
做法：
1、準備食材 。
2、松茸菇用鹽水略泡，洗去表層泥土，然后再豎切成薄片 。
3、肉切成大薄片，蔥姜小米椒都切好備用 。
4、鍋中放少許油，放入肉片一起煸炒 。
5、炒至肉片表層略微變黃，出了香味，再加入蔥姜辣椒炒勻 。
6、加入適量醬油調味，我喜歡放醬油多一點 。
7、加入松茸菇 。
8、翻炒至菇片變軟，加入少許鹽調味 。
9、關火再加入適量香菜炒勻即可 。
【【松茸怎么吃最有營養】松茸怎么吃最好松茸的做法】
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