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盆栽種菜和方法 盆栽怎么種菜

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盆栽種菜和方法，只要你家里有種花種菜的盆，填上土壤，我們就可以盆栽種菜了，說不定以后好多都不用再去超市買咯，自己種的就夠吃啦！今天介紹6種可盆栽的菜，讓幾盆盆栽包攬你的晚餐！大蒜種植方法：種植大蒜最好季節是在秋冬兩季 。將大蒜用水泡一下，一瓣瓣掰開，將土稍微打濕，把蒜尖朝上插入土中即可 。但要注意多曬太陽 。
食用益處：大蒜含有二百多種物質，其防病作用大家都知道，經常吃大蒜能對抗擊細菌和真菌，減少炎癥發生 。
西蘭花種植方法：西蘭花一年四季都可栽種 。將半杯西蘭花種子放入一個帶孔蓋的大玻璃瓶中，加入2杯水浸泡8個小時后，換水，再浸泡 。每天換2次水，連續3天即可發芽 。待芽苗長到2厘米左右時營養最豐富，此時即可食用 。
食用益處：西蘭花有很好的抗癌功效 。美國約翰?霍普金斯大學研究發現，西蘭花芽苗富含多種酶、維生素和礦物質，可起到降糖、降脂、預防心臟病等作用，而其芽苗保健功效則是成熟西蘭花的10～30倍 。
薄荷種植方法：薄荷適宜春季種植 。3～4月時挖取粗壯的白色根莖，剪成長約8厘米的根段，將其栽種在花盆中，20天后后就能長出新芽 。偶爾曬曬太陽即可，也不需要澆太多水 。
食用益處：薄荷有清涼消炎作用，研究發現，薄荷可抗擊前列腺癌和肝癌，還能減輕季節性過敏和緩解消化性腹痛 。
蘆筍種植方法：蘆筍喜歡陽光充足，排水良好的沙土，種植時株距保持在30厘米左右，覆蓋8厘米厚的土，兩周后再次培土，3天澆一次水即可 。蘆筍屬于多年生植物，一次種植，25年都可采摘其嫩莖食用，很適合忙碌的現代人栽種 。
食用益處：蘆筍含有一種谷胱甘肽物質，有排毒、抗炎、防癌的功效，對于第二型糖尿病和心臟病也有防治作用 。還含有豐富的B族維生素、葉酸、維生素C、鈣等，是很好的保健食物 。
菠菜種植方法：菠菜也是非常適合新手在陽臺種植的蔬菜，將健康、無病蟲害的種子均勻地撒播在土壤中 。一周時間，小苗就長出來了，如果苗間隔過密，可進行間苗，將長勢比較弱的苗拔掉，保持株距大約為3厘米 。兩周后，當小苗長出2～3片葉子后，可適當施肥，將肥料與土混合，撒在幼苗的根部 。三周左右，植株長到大約10厘米高時，再施一次肥 。
食用益處：菠菜有“營養模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素 。適合患有痔瘡、便血、習慣性便秘、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病、夜盲癥，以及皮膚粗糙、過敏、松弛的人食用 。
香蔥種植方法：盆栽香蔥用鱗莖育苗的方式最方便 。一般在4～5月份或9～10月份進行，可用上一年保留的鱗莖來種植，或用從菜市場購買來的帶根鱗莖 。種之前應將葉片剪去，但不要剪到白色的葉鞘部分 。每2～3個鱗莖為一組，種入盆土內，間距在10厘米左右，不宜埋得過深，只要把根埋上，以鱗莖稍露出土面為宜，然后澆透水，保持土壤濕潤，成活后進行正常養護 。當植株長出6片主葉時就可以定植了 。定植一般在春季進行，其根部要全部埋在土下，澆透水 。
【盆栽種菜和方法 盆栽怎么種菜】 食用益處：蔥味辛，性微溫，具有發表通陽、解毒調味的作用 。含有脂肪、糖類，胡蘿卜素等，維生素B、C，煙酸，鈣，鎂，鐵等成分 。香蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，從而“壯陽補陰” 。

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