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培根能不能吃 寶寶能吃培根嗎

生活百科飲食指南

【培根能不能吃 寶寶能吃培根嗎】寶寶是我們非常重視的人群，寶寶在飲食上我們也是特別的注意，寶寶需要吃很營養的東西，而培根，在我們生活中很常見，那么寶寶能吃培根嗎？下面一起來看看吧 。寶寶能吃培根嗎寶寶要慎吃培根 。
因為在培根里面有很多防腐劑、添加劑，里面的味精會影響寶寶對鋅的吸收 。而且劣質的培根會含有潛在的有害物質，且在加工過程中導致一些微量營養素的流失或破壞 。因此，培根這些加工的肉類寶寶還是應盡量少吃，尤其是嬰幼兒 。
嬰幼兒食用的肉類最好現做現吃，新鮮的肉類，制作過程盡量簡單，如燉、煮、炒等，而非煎、炸、烤 。
寶寶吃了培根有什么影響1.導致高血壓、腎負擔較重導致鼻咽癌 。
2.影響黏膜系統(對腸胃有害) 。
3.易得潰瘍和發炎 。
4.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用) 。
5.含大量防腐劑(加重肝臟負擔) 。
寶寶吃培根的做法培根披薩 原料：面粉180克，酵母粉4.5克，鹽2克，砂糖10克，牛奶或水70克，黃油20克，沙司(或西紅柿切丁)，洋蔥碎，蒜末，黃油5克，鹽、糖、披薩草各少許 。
制作方法：
1.酵母溶于溫水,面粉+黃油+酵母水揉勻放溫暖處發酵,大約30分鐘,至面團兩倍大 。
2.披薩盤抹油,將面團均勻鋪上,邊緣厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分鐘 。
3.把黃油放入鍋內融化，讓后用蒜末暴香變成黃色時加入洋蔥末煸炒，后加入番茄沙司或西紅柿丁炒一分鐘，然后加入少許鹽、糖、披薩草翻炒后出鍋備用 。
4.披薩餅從冰箱取出，披薩醬料在餅上打好底，先鋪上一層馬蘇里拉奶酪碎 。
5.然后，放上其他的蔬菜和肉，餅邊上抹上蛋液 。
6.放到預熱好的烤箱，200度上下火烤15分鐘后拿出，再把擦好絲的 奶 酪 、披薩草少許撒在最上面，再烤5分鐘出爐 。
7.出爐后， 再撒上少許黑胡椒粉 。
適合人群：3周歲寶寶
健康提示：比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物，蔬菜中含有纖維素和維生素，而奶酪可以給寶寶蛋白質和鈣質 。
培根魚卷 材料：培根6片 。
輔料：魚肉、胡蘿卜、蘆筍、干香菇各適量 。
做法：
1.香菇泡發，然后沿邊剪成長條再剪成比培根寬帶稍微長些的條；胡蘿卜切片然后也切成條、蘆筍也分成和這2種材料一樣的長度待用 。
2.魚肉切成細條，用鹽、胡椒粉和料酒腌制15分鐘 。
3.培根一分為二，取一片在其一邊碼上香菇條、胡蘿卜、魚肉和蘆筍，卷起（要盡量卷緊些） 。
4.燒開水放入蒸5-7分鐘左右 。
5、將蒸盤上多余的汁重新倒入鍋內，淋少許水淀粉勾兌薄芡，淋2滴香油澆在培根卷上即可 。

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