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【寶寶山藥餅的做法】山藥餅怎么做給寶寶吃寶寶山藥餅好吃的做法大全

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寶寶山藥餅的做法：胡蘿卜山藥雞蛋餅 材料：
山藥30g、胡蘿卜30g、洋蔥10g、雞蛋1個、面粉適量、植物油適量
做法：
1、把事先準備好的胡蘿卜洗凈、去皮、切碎，裝在碗里備用 。
2、同樣的方法處理山藥，洗凈去皮切碎 。(給山藥去皮的時候，大多數人群都會出現皮膚瘙癢的情況，這個是正常的，山藥粘液中的植物堿對皮膚有刺激，會導致瘙癢，操作時媽媽們可以戴上手套或者手上擦些醋)
3、洋蔥洗凈切碎，加入洋蔥，可以使蛋餅更鮮香，起到調味的作用 。
4、鍋中倒入少量油起鍋，將剛才切好的胡蘿卜、山藥、洋蔥混合倒入鍋中煸炒一分鐘左右 。
5、由于胡蘿卜和山藥比較難煮軟，這個時候可以加入適量水再煮3-5分鐘左右，等到它們都煮軟了，方便寶寶咀嚼 。
6、收汁后盛出食材，稍稍冷卻后備用，加入面粉、雞蛋，和剛才準備好的食材混合攪拌均勻，調好了面糊就可以下鍋 。
7、鍋中倒入適量植物油，起鍋，將上述蛋糊倒入鍋中均勻鋪開，小火加熱 。
8、待蛋糊凝固住后，輕輕撥下是否已經煎熟，熟后即可翻面，將另外一邊煎熟，將煎好的雞蛋餅盛出，切成寶寶可以抓握的大小 。
小貼士：不僅僅局限于胡蘿卜山藥，其他一些寶寶不愛吃的蔬菜，我們都可以“偷偷”地混進蛋餅里，適合一歲以上寶寶食用 。

5、手部打濕，取一團山藥泥，搓成圓球后壓扁 。
6、包入栗子餡，搓成餅狀 。裹上芝麻，即可享用 。
小貼士：適合一歲以上寶寶食用 。

【寶寶山藥餅的做法】山藥餅怎么做給寶寶吃寶寶山藥餅好吃的做法大全

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寶寶山藥餅的做法：山藥蓮藕餅 材料：
山藥三段、藕兩段、鹽適量、面粉適量、面包糠適量、油半鍋
做法：
1、將山藥和藕洗凈待切 。新鮮的藕經常會有泥，兩頭切掉后，到水管里沖洗，如果實在沖洗不了，橫斷面切開，再洗 。
2、藕刨絲，原因是刨絲以后得藕能夠得到像鱈魚一樣的形狀和口感 。
3、將山藥切段，煮熟，煮到爛熟為止 。
4、山藥段撈起來搗成泥，加入刨好的藕絲，加入面粉，鹽，揉均勻 。
5、鍋內熱半鍋油，等待油溫升高 。將和好的面團舀出一個一個的小丸子，放入滾面包糠，再壓扁，再滾一點面包糠，下油鍋炸 。油鍋煎炸 。
6、等雙面金黃后裝盤，撒上番茄沙司，番茄味的小餅 。
小貼士：油的溫度不能太高，太高了會容易炸糊，對身體也不好 。適合一歲以上寶寶食用 。
【寶寶山藥餅的做法】山藥餅怎么做給寶寶吃寶寶山藥餅好吃的做法大全

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