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千萬不能亂吃亞麻籽油 吃亞麻籽油的注意事項

生活百科

1、健康人群：每天食用量約20ml（三餐加在食物中） 。
2、亞健康人群：每天用量約20ml（三餐加在食物中） 。
3、懷孕前、懷孕期婦女、哺乳期婦女、嬰兒幼兒：每天食用量約-孕前20ml ， 懷孕期40ml ， 哺乳期30ml ， 嬰兒1ml-5ml ， 幼兒5-10ml（三餐加在食物中） 。
4、中考、高考學生 ， 腦力勞動者：每天約20ml-40ml（三餐加在食物中） 。
5、減肥人群每天食用量約40ml（三餐前空腹和睡覺前各10ml） 。
6、高血壓人群：每天食用量約40ml（三餐前空腹和睡覺前各10ml） 。
7、高血糖人群每天食用量約40ml（三餐前空腹和睡覺前各10ml） 。
8、癌癥腫瘤患者：每天食用量約40ml（三餐前空腹和睡覺前各10ml） 。
9、手術后恢復調養人群：每天食用量約40ml（三餐前空腹和睡覺前各10ml） 。
10、高溫加熱：大家平時炒菜的時候 ， 都是等鍋熱了之后倒油 ， 高溫烹調是中國人的飲食習慣 ， 但是如果你選擇用亞麻籽油炒菜的話 ， 那就千萬不能高溫！因為亞麻籽油的最主要的原始營養成份——a-亞麻酸(奧米伽-3)是一種非常活潑的多不飽和脂肪酸 ， 是一種非常難得的天然抗氧化劑 ， 一旦被加熱超過45度 ， 這種營養成分就開始受破壞 ， 溫度越高、加熱時間越長、a-亞麻酸被破壞的越嚴重 。
11、開瓶后長期存放：冷榨亞麻籽油開瓶后 ， 最好在45-60天之內吃完 ， 因為a-亞麻酸是怕氧氣的 ， 開瓶之后長存放是會慢慢被氧化的 ， 所以就會損失營養了 。
【千萬不能亂吃亞麻籽油 吃亞麻籽油的注意事項】12、放在陽光曬得到的地方：a-亞麻酸是怕光的 ， 因此正規的冷榨亞麻籽油肯定是深色瓶的 ， 因為可以起到避光的作用 。現在市場上很多亞麻籽油都是透明的玻璃瓶裝的 ， 不是很科學 。

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