對于西洋參我們大家可能都見過，但是對它卻不是很了解，西洋參雖然是一種很滋補的補品，但是它卻沒有壯陽的功效，但是西洋參可以搭配別的藥材吃才有效果 。西洋參壯陽嗎西洋參不可以壯陽 。西洋參功效主要是滋陰補腎、補氣清熱，并沒有狀陽的作用 。不過，可以搭配一些輔助性的藥材食材，這樣可以起到壯陽功效 。比如西洋參燉乳鴿 。
西洋參燉乳鴿的做法原料：西洋參10克，乳鴿1只，火腿50克，生姜3片，米酒1湯匙 。
步驟：
1、將宰殺好的乳鴿洗凈，汆去血污，整只放到燉盅里 。
2、將西洋參切成細薄小片，泡軟，蔥姜洗凈、用刀拍碎 。
3、向燉盅加入清湯、西洋參片、食鹽、料酒、蔥、姜、白胡椒粉煮沸 。
4、將燉盅放到大鍋里加水燉 。大鍋的水燒開后調文火，再燉至乳鴿酥爛，加味精調味即成 。
西洋參片的吃法1、含化法 最簡單的服法是含化 。一般在含服前，將西洋參切成薄片，可于早飯前、晚飯后含于口中，細細咀嚼，每天用量一般2-4克即可 。也可以將西洋參片在鍋中蒸軟后再服用，比較好咀嚼 。這種含化法，利用率高，吸收迅速 。
2、沖粉法 把西洋參研成細粉狀，直接勺子舀0.5－1克，用紗布或者是濾紙包好，再倒入沸水服用服 。使用過濾這一步驟，是不用擔心未溶解的粉末進入口中 。
3、燉服法【西洋參怎么吃 西洋參可以壯陽嗎】 取西洋參片2到5克，先用水浸泡，然后就碗口密封好后，放進鍋中隔水蒸燉20到30分鐘后就可以取出冷卻食用 。也可以適量地加入一些枸杞子，效果會更好 。最好在早飯前服用，效果更佳 。
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